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Farina di Saragolla Lucana
Farine Saragolla Lucana
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Disponibile in 3 formati: 1KG, 5KG, 25KG
La farina di Saragolla si ricava per macinazione su pietra dell’antico Saragolla, un grano duro del genere Triticum Turgidum Durum, che si coltivava in passato in Abruzzo, nel Sannio e in Lucania.Ottima base per la preparazione di pane, pizza e pasta della tradizione locale.
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