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Farina Tipo 0 Manitoba
Farine Grano Tenero Tipo 0 Manitoba
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Disponibile in 3 formati: 1KG, 5KG, 25KG
Farina di grano tenero tipo 0 Manitoba adatta per impasti di forza come cornetti, briosche, panettoni, ecc W alveografico pari a 400
E' una farina di grano semi-duro molto ricca di proteine e glutine che si presta ottimamente nella produzione di dolci a lunga lievitazione e del pane.
SCADENZA 180 GIORNI DALL'ORDINE
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